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2013-06-30 編輯:中國木門網 來源: 瀏覽數:40123
據《中國經營報》報道,星巴克國貿店一年的租金和人工成本超過700萬元。而一位餐飲業選址人士說,國貿商城一期店鋪租金平均每月每平方米超過了1000元,以餐飲業的盈利水平實在難以承受。
在北京的星巴克愛好者,應該都知道甚至去過國貿商城一層的那家店吧?
那可是星巴克在內地的首家門店,成立于1999年1月。
6月21日,該店結束14年的壽命,正式關閉,其門店員工分流到臨近的門店繼續工作。
是因為租金太高?
據《中國經營報》報道,星巴克國貿店一年的租金和人工成本超過700萬元。而一位餐飲業選址人士說,國貿商城一期店鋪租金平均每月每平方米超過了1000元,以餐飲業的盈利水平實在難以承受。星巴克2012年財報顯示,星巴克亞洲地區平均單店營業額為82.9萬美元,約合人民幣509萬元。
北京星巴克方面沒有正面回應租金問題,稱國貿給了星巴克更好的位置,即國貿三期。但事實上,國貿三期的客流量明顯弱于一期黃金地段。從國貿的角度,應該是想把更多的黃金客流分配給利潤更高的商家。
誰將接替它的位置?
據《中國經營報》了解,GOYARD即將入駐。
成立于1853年的GOYARD是法國一家專門從事箱包設計生產的老牌奢侈品制造商。
星巴克離開,GOYARD入駐,更清晰體現出國貿商城“奢侈品牌集中地”的自我定位。
如果從更廣闊的視角來看,星巴克首家內地門店的此次調整,不單單是源于國貿在優化定位,更反映出:線下零售、餐飲企業發展跟不上黃金地帶的租金高升速度。北京百聯清城購物中心總經理何向陽對《中國經營報》表示,“與去年同期相比,人工費用上漲20%,再加上水電、房租等成本增加,整體的企業經營成本上漲幅度在20%~30%。成本上漲、銷售額和利潤同步下滑,零售商其實在給房東"打工"。”
星巴克還在加大中國擴張力度。去年第四季度時,其中國區CEO王靜瑛表示,將在2015年開到1500家門店。截止2012年7月,這個數字是700家。
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